◇2019年3月，習近平總書記參加十三屆全國人大二次會議河南代表團審議時指出，“河南作為農業大省，農業特別是糧食生產對全國影響舉足輕重”。要求河南“發揮自身優勢，抓住糧食這個核心競爭力，延伸糧食產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，不斷提高農業質量效益和競爭力，實現糧食安全和現代高效農業相統一”。

  ◇地處黃淮海平原核心位置的河南，擁有數千年耕作歷史，全省糧食總產量連續8年超1300億斤，用不到6%的耕地生產了全國近10%的糧食，其中，小麥產量占全國四分之一，不僅保障了自身1億人吃飯問題，每年還調出原糧及制成品600億斤以上，是全國糧食安全的“壓艙石”。

  ◇2024年，河南夏糧總產757.14億斤、位居全國第一，全年糧食總產1344億斤、位居全國第二。全省肉蛋奶總產1337萬噸、位居全國第三，生豬飼養量突破1億頭、位居全國第一。

  ◇河南生產了全國1/2的火腿腸、1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓、7/10的水餃、4/5的酸辣粉，基本建成以小麥、玉米、稻谷、油料等為重點的產業鏈健全、價值鏈高效、供應鏈完善的現代糧食產業體系，正加速推進從“中原糧倉”向“國人廚房”的戰略轉型，向著打造“世界餐桌”的目標邁進。

  ◇截至2024年底，河南累計建成高標準農田8808萬畝，約占全省1.13億畝耕地總面積的78%，約占全省9915萬畝永久基本農田總面積的88.8%，糧食抗災減災能力大幅提高。

  ◇河南省農業農村廳的數據顯示，全省目前擁有農民專業合作社超20萬家、家庭農場超27萬家；擁有農業社會化服務組織12.7萬個，農業生產托管服務面積2.28億畝次，其中服務糧食作物面積1.84億畝次，占比80.7%，服務小農戶1612萬戶，為糧食增產農民增收提供了有力保障。

  文?|《瞭(liao)望》新聞周刊(kan)記者

  5月(yue)，中原大(da)地的小麥即(ji)將由青(qing)綠化為金黃，孕育(yu)著豐(feng)收的希望。

  地處黃淮海平原(yuan)核心位置(zhi)的(de)河(he)南，擁有數千年耕作歷史，全(quan)省糧(liang)食總(zong)產(chan)量連續8年超1300億斤(jin)，用不到(dao)6%的(de)耕地生產(chan)了(le)全(quan)國(guo)(guo)近(jin)10%的(de)糧(liang)食，其中，小麥產(chan)量占全(quan)國(guo)(guo)的(de)四分之一(yi)，不僅(jin)保障了(le)自身1億人的(de)吃飯問題，每年還調出原(yuan)糧(liang)及制成品600億斤(jin)以上，是(shi)全(quan)國(guo)(guo)糧(liang)食安全(quan)的(de)“壓(ya)艙石”。

  習近平總書記高(gao)度重視糧(liang)食(shi)安(an)(an)全，多次對(dui)河南的糧(liang)食(shi)工作作出(chu)指示。2019年3月，習近平總書記參加十三屆全國人大二(er)次會議河南代(dai)表團(tuan)審議時(shi)指出(chu)，“河南作為農(nong)(nong)業(ye)大省，農(nong)(nong)業(ye)特別是糧(liang)食(shi)生(sheng)產對(dui)全國影響舉足(zu)輕重”。要求河南“發揮自身優勢，抓住糧(liang)食(shi)這個核心(xin)競爭(zheng)力，延伸(shen)糧(liang)食(shi)產業(ye)鏈(lian)(lian)、提(ti)升價(jia)值(zhi)鏈(lian)(lian)、打造供應鏈(lian)(lian)，不斷提(ti)高(gao)農(nong)(nong)業(ye)質量效(xiao)(xiao)益和(he)競爭(zheng)力，實現(xian)糧(liang)食(shi)安(an)(an)全和(he)現(xian)代(dai)高(gao)效(xiao)(xiao)農(nong)(nong)業(ye)相統一(yi)”。

  2019年9月，習近(jin)平總(zong)書記在河南考察時(shi)強(qiang)調，要(yao)扎(zha)實實施鄉(xiang)村振興戰(zhan)略(lve)，積極(ji)推(tui)進農業供給側結(jie)構性改革，牢(lao)牢(lao)抓住(zhu)糧(liang)食(shi)這個(ge)核心競爭(zheng)力，不斷調整(zheng)優(you)化農業結(jie)構，深入(ru)推(tui)進優(you)質(zhi)糧(liang)食(shi)工程(cheng)，突出抓好耕地保護和(he)地力提升，加快推(tui)進高標準農田建設，做好糧(liang)食(shi)市場和(he)流通的(de)文章，積極(ji)穩(wen)妥(tuo)推(tui)進土地制度改革，加強(qiang)同脫貧攻堅戰(zhan)略(lve)的(de)有效對接，在鄉(xiang)村振興中實現農業強(qiang)省(sheng)目標。

  落實(shi)習(xi)近平(ping)總書記的(de)指示精神，河南(nan)全(quan)面(mian)(mian)夯實(shi)五級書記抓糧(liang)(liang)食(shi)安全(quan)的(de)工(gong)作(zuo)機(ji)制，全(quan)面(mian)(mian)加(jia)(jia)強黨(dang)對糧(liang)(liang)食(shi)安全(quan)工(gong)作(zuo)的(de)領導，推(tui)動(dong)糧(liang)(liang)食(shi)安全(quan)黨(dang)政同(tong)(tong)責落地見(jian)效(xiao)。河南(nan)省(sheng)先后(hou)出臺《關(guan)于(yu)堅(jian)持三(san)鏈(lian)(lian)同(tong)(tong)構(gou)加(jia)(jia)快推(tui)進(jin)糧(liang)(liang)食(shi)產(chan)(chan)業(ye)高質量(liang)發(fa)展(zhan)的(de)意(yi)見(jian)》《河南(nan)省(sheng)“十四五”鄉村(cun)振興和農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)現代(dai)化規劃》《關(guan)于(yu)加(jia)(jia)快推(tui)進(jin)農(nong)業(ye)高質量(liang)發(fa)展(zhan)建設(she)(she)現代(dai)農(nong)業(ye)強省(sheng)的(de)意(yi)見(jian)》《河南(nan)高標準(zhun)農(nong)田(tian)建設(she)(she)規劃（2021-2030年）》等政策文件，以“藏(zang)糧(liang)(liang)于(yu)地、藏(zang)糧(liang)(liang)于(yu)技”為核心，以農(nong)業(ye)供給側(ce)結(jie)構(gou)性改(gai)革(ge)為主線，加(jia)(jia)大高標準(zhun)農(nong)田(tian)建設(she)(she)力(li)度(du)，推(tui)進(jin)種業(ye)振興，以科技創(chuang)(chuang)新(xin)(xin)和制度(du)創(chuang)(chuang)新(xin)(xin)為動(dong)力(li)，堅(jian)持產(chan)(chan)業(ye)鏈(lian)(lian)、價值鏈(lian)(lian)、供應鏈(lian)(lian)“三(san)鏈(lian)(lian)”同(tong)(tong)構(gou)，堅(jian)持綠(lv)色化、優質化、特色化、品牌化“四化”方向，全(quan)面(mian)(mian)提升糧(liang)(liang)食(shi)產(chan)(chan)業(ye)質量(liang)效(xiao)益和競爭力(li)。

  2024年，河南夏糧(liang)總(zong)產(chan)(chan)(chan)757.14億斤、位居(ju)(ju)全國第一，全年糧(liang)食總(zong)產(chan)(chan)(chan)1344億斤、位居(ju)(ju)全國第二(er)。全省(sheng)肉蛋奶總(zong)產(chan)(chan)(chan)1337萬噸(dun)、位居(ju)(ju)全國第三，生(sheng)豬飼養量(liang)突破1億頭、位居(ju)(ju)全國第一。

  經(jing)過多(duo)年努力(li)，河(he)南(nan)打造(zao)(zao)了一(yi)批(pi)全國知名糧油加工龍頭企業，大幅提升綠(lv)色(se)優質糧油產(chan)(chan)品供給能(neng)力(li)。河(he)南(nan)生產(chan)(chan)了全國1/2的(de)火腿(tui)腸、1/3的(de)方便面、1/4的(de)饅頭、3/5的(de)湯圓、7/10的(de)水餃(jiao)、4/5的(de)酸辣粉，基本建成以小麥、玉米(mi)、稻谷(gu)、油料等為重點的(de)產(chan)(chan)業鏈健(jian)全、價(jia)值鏈高效(xiao)、供應鏈完善的(de)現代糧食產(chan)(chan)業體系，正加速推(tui)進從(cong)“中原糧倉”向(xiang)“國人廚房”的(de)戰(zhan)略轉型，向(xiang)著打造(zao)(zao)“世界餐桌(zhuo)”的(de)目標邁(mai)進。

  在河南省黃泛(fan)區農場九分場的(de)麥田(tian)里，農機手操作大(da)型收割機收獲小麥（資料照片） 李嘉南攝/本刊

  “五良”融合鞏固糧食核心競爭力

  一望無際的(de)(de)麥(mai)田(tian)里，農(nong)(nong)民正(zheng)忙(mang)著灌(guan)溉、打藥(yao)(yao)；實(shi)驗(yan)室(shi)里，多(duo)個品種的(de)(de)小麥(mai)正(zheng)在茁壯生(sheng)長，人工氣候室(shi)實(shi)現小麥(mai)“一年(nian)五熟”，大大縮短(duan)育種周期；麥(mai)田(tian)上空，專職“飛手”操控的(de)(de)無人機正(zheng)噴灑農(nong)(nong)藥(yao)(yao)……7000多(duo)年(nian)前，河(he)南新(xin)鄭市的(de)(de)裴李(li)崗(gang)村便出現了(le)粟、黍(shu)、稻的(de)(de)種植(zhi)，被(bei)譽為中華農(nong)(nong)耕文明起(qi)源地，如今，這里所(suo)在的(de)(de)黃淮海平原(yuan)依然是我國糧食生(sheng)產核心區(qu)。

  河南通過良(liang)田、良(liang)種、良(liang)法、良(liang)機(ji)、良(liang)制“五良(liang)”融(rong)合，大(da)面積提升單產，堅(jian)持不(bu)懈鞏固糧食這個核(he)心競爭力。

  8808萬畝高標準農田(tian)為豐收打(da)下堅(jian)實基(ji)礎。

  良田(tian)是糧食生產的“命根子”。受全(quan)球氣候(hou)變暖(nuan)影響，我(wo)國近年極(ji)端天氣、災(zai)害(hai)頻發，進一(yi)步改(gai)善農田(tian)基礎設(she)施條件，持續提升農業防災(zai)減(jian)災(zai)能力，成為保障糧食安全(quan)的重(zhong)中(zhong)之重(zhong)。

  啟動高標準農田示(shi)范區建設(she)。2022年(nian)，在高標準農田建設(she)基礎上，河(he)南(nan)計劃(hua)用三年(nian)時間(jian)，投(tou)資500億(yi)元(yuan)，建設(she)1500萬(wan)畝高標準農田示(shi)范區。

  河南省(sheng)農(nong)業農(nong)村廳(ting)相(xiang)關(guan)負(fu)責人說，今年底將完成此輪高(gao)標準(zhun)農(nong)田示范區(qu)建設，實現規(gui)模化經營程度(du)高(gao)、現代化裝備和智能化程度(du)高(gao)、耕地(di)地(di)力提升高(gao)、防災(zai)減災(zai)能力強、農(nong)產(chan)品產(chan)出品質優等“三(san)高(gao)一強一優”建設目標。

  大力推進(jin)節(jie)水(shui)灌溉，破解“糧(liang)水(shui)矛盾”。河南(nan)安陽，“90后(hou)”種糧(liang)大戶(hu)張先智一(yi)部手機(ji)操控著三臺(tai)“龐然(ran)大物”，一(yi)臺(tai)465米(mi)長的平(ping)移(yi)式(shi)自動噴灌機(ji)，兩臺(tai)半徑130米(mi)的指(zhi)針式(shi)自動噴灌機(ji)，前者覆蓋面積(ji)約300畝，后(hou)者每(mei)臺(tai)覆蓋約80畝。

  “現(xian)在灌溉太方便(bian)了，指(zhi)針式(shi)噴灌機日夜(ye)(ye)不停轉，兩(liang)天(tian)兩(liang)夜(ye)(ye)就澆完80畝小麥，平移式(shi)的(de)只能(neng)白(bai)天(tian)澆，5天(tian)澆完300畝。”張先智說(shuo)，“比(bi)以前大水漫灌的(de)方式(shi)節(jie)水30%左右。”

  河南是北方(fang)(fang)嚴(yan)重缺水(shui)省份，人均(jun)水(shui)資源不足400立方(fang)(fang)米(mi)，不到全國平均(jun)水(shui)平的1/5，階段(duan)性干旱時有(you)發生，水(shui)資源嚴(yan)重短缺成為影響糧食穩產(chan)的“大變(bian)量(liang)”。

  在高(gao)標(biao)準農田(tian)建設(she)中(zhong)，河南大力推進(jin)低壓管(guan)灌(guan)(guan)、噴(pen)(pen)灌(guan)(guan)、微灌(guan)(guan)等高(gao)效(xiao)(xiao)節(jie)(jie)水灌(guan)(guan)溉(gai)工程(cheng)建設(she)，在部分高(gao)標(biao)準農田(tian)項(xiang)目區內(nei)推廣(guang)使用平(ping)移式噴(pen)(pen)灌(guan)(guan)機、指針式噴(pen)(pen)灌(guan)(guan)機、卷盤式噴(pen)(pen)灌(guan)(guan)機、微噴(pen)(pen)帶(dai)灌(guan)(guan)溉(gai)等高(gao)效(xiao)(xiao)節(jie)(jie)水灌(guan)(guan)溉(gai)模式。完(wan)善(shan)排水溝渠，實現田(tian)間節(jie)(jie)水灌(guan)(guan)排系統完(wan)善(shan)、工程(cheng)配(pei)套、利用充(chong)分，使灌(guan)(guan)溉(gai)保證(zheng)率達到80%以上，防災(zai)減災(zai)能(neng)力顯著(zhu)提高(gao)。目前，河南已發展(zhan)高(gao)效(xiao)(xiao)節(jie)(jie)水灌(guan)(guan)溉(gai)3636萬畝。

  建設(she)數智大腦，推動科學種田。在新鄉市平原(yuan)示范區的(de)高(gao)標(biao)準農(nong)田示范區，不(bu)僅(jin)路(lu)、渠(qu)、井修(xiu)得井井有條(tiao)，許多(duo)(duo)地(di)頭還多(duo)(duo)了一(yi)根桿，叫“智慧合桿”，桿上(shang)掛載著高(gao)清攝像頭、氣象設(she)備、殺蟲燈、信號收發器(qi)等裝置，還連接著地(di)里(li)的(de)土壤傳感器(qi)，可以測量不(bu)同深度(du)(du)的(de)三層土壤的(de)溫度(du)(du)、濕度(du)(du)、酸堿度(du)(du)等信息。

  這些(xie)信息都(dou)會被傳輸到“中原農谷數(shu)智大(da)腦”中，通過(guo)數(shu)據大(da)模型的計算，將氣象、墑情、苗情、病(bing)蟲情等信息發送給農民(min)。

  位于新鄉市(shi)的(de)“中原農谷”是河(he)南(nan)傾力(li)打造的(de)農業(ye)科創平臺，它是一個(ge)(ge)綜合(he)實驗場(chang)，以育種為核心(xin)，兼(jian)顧農業(ye)信息化和(he)高(gao)標準(zhun)農田建設。新鄉市(shi)130多(duo)根集成桿、10多(duo)個(ge)(ge)監測站以及相關衛星的(de)數據源源不斷(duan)地輸入(ru)“中原農谷數智大腦”，目(mu)前數據已超(chao)過(guo)2億條。

  “這是一(yi)個用工業互(hu)聯網思維來(lai)提升農業信(xin)息化水(shui)平的(de)創新之舉(ju)，我們(men)擁有天(tian)氣、土壤、肥(fei)力、植(zhi)物蒸騰等四(si)個數(shu)據大模(mo)型(xing)，它們(men)還在訓練當中，逐步摸清相關規律(lv)。”“中原農谷數(shu)智大腦”項目經理尹玥說。河(he)南在多(duo)地開展高標準農田信(xin)息化的(de)探(tan)索和實(shi)驗，借(jie)助(zhu)大數(shu)據，提高對(dui)氣象災害(hai)、病蟲害(hai)的(de)預警能(neng)力。

  截(jie)至2024年底，河南累(lei)計(ji)建成高(gao)(gao)標準農(nong)(nong)田8808萬畝(mu)，約占全省1.13億畝(mu)耕地總(zong)面積(ji)的78%，約占全省9915萬畝(mu)永久基本(ben)農(nong)(nong)田總(zong)面積(ji)的88.8%，糧食生產(chan)抗災減災能力大(da)幅(fu)提高(gao)(gao)。

  攥緊中國(guo)種子，端穩中國(guo)飯碗(wan)。

  “藏糧(liang)于(yu)地(di)(di)、藏糧(liang)于(yu)技”，善用科技力(li)量讓中原這片耕種了(le)數千年的(de)土地(di)(di)變成(cheng)了(le)“聰明(ming)田”，也將農業的(de)“芯片”——種子牢牢掌(zhang)握在自己手(shou)里。

  加強(qiang)育(yu)種(zhong)攻關，打造中國(guo)種(zhong)業(ye)(ye)“中原力量”。建設種(zhong)業(ye)(ye)創新(xin)(xin)平(ping)臺(tai)，實(shi)施種(zhong)業(ye)(ye)創新(xin)(xin)攻關。依托神(shen)農(nong)(nong)種(zhong)業(ye)(ye)實(shi)驗室(shi)和國(guo)家生物育(yu)種(zhong)產(chan)(chan)業(ye)(ye)創新(xin)(xin)中心等平(ping)臺(tai)，集聚國(guo)內外(wai)高端種(zhong)業(ye)(ye)創新(xin)(xin)資源開展育(yu)種(zhong)攻關。與荷蘭(lan)瓦赫寧根大學(xue)、崖州灣國(guo)家實(shi)驗室(shi)、北京市農(nong)(nong)林科學(xue)院等共(gong)建育(yu)種(zhong)聯合實(shi)驗室(shi)、試驗示(shi)范(fan)基地、一體化產(chan)(chan)業(ye)(ye)基地等。

  開展(zhan)關(guan)鍵技術攻關(guan)。河南省財政投入1億(yi)元(yuan)支(zhi)持(chi)神(shen)農種業(ye)實驗(yan)室(shi)開展(zhan)育(yu)種基(ji)(ji)(ji)礎(chu)攻關(guan)研究。目(mu)前，神(shen)農種業(ye)實驗(yan)室(shi)組建(jian)了(le)小麥、玉米(mi)、花生、芝(zhi)麻、大豆、家禽(qin)、基(ji)(ji)(ji)因編輯技術等7支(zhi)固定(ding)研發團隊，設立(li)了(le)4個(ge)研究基(ji)(ji)(ji)地、2個(ge)中試和成果轉化基(ji)(ji)(ji)地，取得了(le)一(yi)批(pi)原創性科(ke)研成果，創制了(le)一(yi)批(pi)優質新種質，選育(yu)了(le)82個(ge)農作物新品(pin)種。

  河南通過(guo)打造環國(guo)家生(sheng)物(wu)育(yu)(yu)(yu)(yu)種產業(ye)(ye)創(chuang)(chuang)新中心創(chuang)(chuang)新生(sheng)態(tai)圈(quan)，匯聚省級(ji)以上創(chuang)(chuang)新平臺58家、種業(ye)(ye)研發團隊53支，引(yin)育(yu)(yu)(yu)(yu)隆(long)平生(sheng)物(wu)、楊凌秦豐等(deng)種業(ye)(ye)企業(ye)(ye)82家，引(yin)進(jin)兩院(yuan)院(yuan)士16名、科(ke)研人(ren)才390人(ren)。分(fen)子標(biao)記、功(gong)能基(ji)因集(ji)成(cheng)等(deng)技術的應用，使育(yu)(yu)(yu)(yu)種更加快速精準，已培育(yu)(yu)(yu)(yu)新品(pin)種超過(guo)100個。

  實施種(zhong)業企業扶優，加強良種(zhong)繁育(yu)能(neng)力。經過持續攻堅克難，中國(guo)(guo)農業科學(xue)院(yuan)中原(yuan)研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)中心、中國(guo)(guo)農業科學(xue)院(yuan)作物科學(xue)研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)所(suo)研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)員張錦(jin)鵬團隊培育(yu)出了“普冰03”小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)新品(pin)種(zhong)，利用遠(yuan)緣雜交(jiao)技術(shu)，將野生植物冰草中的高產(chan)、抗病等基因導入小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)，使(shi)小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)品(pin)種(zhong)具有高產(chan)、穩產(chan)、多抗的特點，是我國(guo)(guo)第一個國(guo)(guo)審(shen)小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)(mai)與冰草屬間遠(yuan)緣雜交(jiao)的新品(pin)種(zhong)。

  2024年10月，河南(nan)省(sheng)中(zhong)原農谷投(tou)資運營(ying)有(you)限(xian)公(gong)司(si)以666萬元(yuan)的價(jia)格取得“普冰(bing)03”的新品種(zhong)權轉讓。河南(nan)省(sheng)中(zhong)原農谷聯(lian)合種(zhong)業(ye)(ye)有(you)限(xian)公(gong)司(si)總經(jing)理范永(yong)勝說，“今年計劃推(tui)廣到2.5萬畝(mu)地左右，主要是種(zhong)子田；明年計劃推(tui)廣到30萬畝(mu)左右。”這也(ye)是中(zhong)原農業(ye)(ye)科技成果轉化交易(yi)中(zhong)心第一單(dan)掛牌交易(yi)的品種(zhong)，打開(kai)了育種(zhong)科技創新鏈(lian)與產業(ye)(ye)鏈(lian)的“超鏈(lian)接(jie)”之(zhi)門。

  目(mu)前，河南省(sheng)農作物良種(zhong)覆蓋率超過(guo)97%，良種(zhong)對(dui)糧食增產貢(gong)獻率超45%。

  以良(liang)制融合(he)良(liang)田、良(liang)種(zhong)、良(liang)機(ji)、良(liang)法，優化(hua)農業生產要素(su)配置效率(lv)。

  河(he)(he)南是農業大省(sheng)(sheng)、人(ren)口大省(sheng)(sheng)，同(tong)時(shi)還(huan)是勞(lao)務(wu)輸出大省(sheng)(sheng)，2024年(nian)，河(he)(he)南僅(jin)往省(sheng)(sheng)外輸出農村勞(lao)動力(li)就超過(guo)1200萬人(ren)。人(ren)出去了，莊稼(jia)誰(shui)來(lai)種？河(he)(he)南構建現(xian)代農業經營體系(xi)、培育新型農業經營主體，破解“誰(shui)來(lai)種地”課題。

  實施新(xin)型(xing)農(nong)(nong)(nong)業(ye)經(jing)營主體(ti)提升行動。2022年以來(lai)，實施高素質農(nong)(nong)(nong)民(min)培(pei)(pei)育計劃、農(nong)(nong)(nong)村(cun)實用(yong)人(ren)才帶(dai)頭人(ren)培(pei)(pei)訓(xun)計劃，面向家(jia)庭農(nong)(nong)(nong)場主、農(nong)(nong)(nong)民(min)合(he)作(zuo)社理事(shi)長開(kai)展(zhan)全產業(ye)鏈培(pei)(pei)訓(xun)。鼓勵新(xin)型(xing)農(nong)(nong)(nong)業(ye)經(jing)營主體(ti)發(fa)展(zhan)新(xin)產業(ye)新(xin)業(ye)態，由(you)種養(yang)業(ye)向產加銷(xiao)一體(ti)化拓展(zhan)。截至2024年底(di)，河南共培(pei)(pei)訓(xun)農(nong)(nong)(nong)村(cun)實用(yong)人(ren)才超過1萬(wan)人(ren)。

  健全政策體系，積極引導(dao)農村土地經營權有序(xu)流轉(zhuan)(zhuan)，發展農業(ye)適度規模經營，發揮良田、良種(zhong)、良機(ji)(ji)、良法、良制的(de)最大(da)功效。西平縣睿帆種(zhong)植專業(ye)合作(zuo)社理事(shi)長(chang)趙嚴杰(jie)是個種(zhong)地“老(lao)把(ba)式”，他(ta)流轉(zhuan)(zhuan)了900多畝地，都(dou)是高標準農田，主要種(zhong)小麥和玉(yu)米。由于承包時間長(chang)，他(ta)購買了拖拉機(ji)(ji)、播種(zhong)機(ji)(ji)、無人機(ji)(ji)、烘干機(ji)(ji)等(deng)機(ji)(ji)械，通過技能(neng)培訓，樣樣都(dou)能(neng)熟練操作(zuo)。

  目前(qian)，河南農村(cun)土(tu)地(di)流轉面積已達3665.09萬(wan)畝。農業(ye)(ye)社會化(hua)服(fu)務(wu)組織通過提供耕(geng)、種、管、收及烘干倉儲等服(fu)務(wu)，助力集約化(hua)高效種田。“目前(qian)我(wo)們在全國托(tuo)管了60多萬(wan)畝地(di)，無(wu)人機(ji)和拖拉機(ji)正在全國多地(di)作業(ye)(ye)。”首邑(yi)農業(ye)(ye)董事長沈興新打(da)開手(shou)機(ji)上(shang)的(de)一款APP，上(shang)面顯示著各種機(ji)械的(de)作業(ye)(ye)位(wei)置。“我(wo)們根據不(bu)同的(de)地(di)域采(cai)購不(bu)同的(de)種子、農藥、化(hua)肥，由(you)專業(ye)(ye)人員指導種植；我(wo)們擁有各種先進機(ji)械裝備，大(da)大(da)提高生產效率。”沈興新說。

  河南(nan)省農(nong)業農(nong)村廳(ting)的數據顯(xian)示，全省目前擁有農(nong)民專業合作社(she)超20萬(wan)(wan)家(jia)、家(jia)庭農(nong)場超27萬(wan)(wan)家(jia)；擁有農(nong)業社(she)會化服(fu)務組織12.7萬(wan)(wan)個，農(nong)業生產托(tuo)管(guan)服(fu)務面積2.28億畝次，其中服(fu)務糧食作物面積1.84億畝次，占比80.7%，服(fu)務小(xiao)農(nong)戶(hu)1612萬(wan)(wan)戶(hu)，為糧食增產農(nong)民增收提供(gong)了(le)有力保障(zhang)。

  河南省(sheng)衛輝(hui)市(shi)高標準農(nong)田內的節水滴灌系統在灌溉麥苗（2025年(nian)2月12日攝） 劉振(zhen)坤攝/本刊

  “三鏈”同構推動“三產”融合

  河(he)南緊握糧(liang)(liang)食(shi)這張(zhang)“王牌”，抓好“糧(liang)(liang)頭食(shi)尾(wei)”和(he)“農頭工尾(wei)”，堅持科技(ji)支撐(cheng)、創新驅動(dong)，龍頭帶動(dong)、集聚(ju)發展(zhan)，以小麥、玉米、稻谷、油料等四大產業(ye)為重點，統籌兼顧雜糧(liang)(liang)、薯(shu)類等特色糧(liang)(liang)食(shi)產業(ye)，延伸產業(ye)鏈(lian)、提升價值鏈(lian)、打(da)造供應鏈(lian)，促進產業(ye)轉型升級(ji)，推動(dong)一二(er)三產業(ye)融合(he)發展(zhan)。

  大力發展糧(liang)食精深加工業，延伸糧(liang)食產(chan)業鏈(lian)。

  農產(chan)品加工業是河(he)南(nan)的支柱產(chan)業之一，“河(he)南(nan)造”占據了(le)國人餐桌的重要份額。2024年，河(he)南(nan)小(xiao)麥總產(chan)量757.06億(yi)斤，再創歷(li)史新高(gao)。強(qiang)筋、中(zhong)筋、低(di)筋三(san)種筋度的小(xiao)麥在河(he)南(nan)均有種植(zhi)，小(xiao)麥深加工原料豐富。

  位于鶴壁市(shi)的河南飛天生物(wu)科(ke)技股份有(you)限公司擁(yong)有(you)年加工(gong)玉米50萬(wan)噸、小麥24萬(wan)噸的生產(chan)能力，涉及的淀(dian)粉(fen)糖系列產(chan)品有(you)76種。該公司與中國科(ke)學(xue)院、河南工(gong)業大學(xue)等科(ke)研單位合作(zuo)，推動高端代糖、新(xin)型(xing)替代蛋白(bai)生物(wu)技術落地轉化(hua)。

  “除了將小(xiao)麥(mai)加(jia)工(gong)成(cheng)市場上常見(jian)的(de)面(mian)粉、小(xiao)麥(mai)淀粉、麥(mai)芽(ya)糖(tang)(tang)(tang)等(deng)產(chan)品(pin)外，我(wo)們進一(yi)步延伸(shen)產(chan)業鏈，將小(xiao)麥(mai)‘吃干榨(zha)盡(jin)’，從(cong)原先(xian)利用(yong)價值不高(gao)的(de)小(xiao)麥(mai)尾粉中(zhong)提取出具有(you)高(gao)附加(jia)值的(de)阿(a)洛酮糖(tang)(tang)(tang)、塔格糖(tang)(tang)(tang)等(deng)高(gao)端代糖(tang)(tang)(tang)。”該公(gong)司技術負(fu)責(ze)人袁宏(hong)輝說，“阿(a)洛酮糖(tang)(tang)(tang)在醫藥飲料(liao)食品(pin)中(zhong)有(you)廣泛應用(yong)，熱量約為蔗糖(tang)(tang)(tang)的(de)10%，對糖(tang)(tang)(tang)尿病(bing)患者十(shi)分友好。”

  在玉米(mi)深加(jia)(jia)工方(fang)面，河南(nan)優化(hua)玉米(mi)食品(pin)(pin)和(he)飼料產品(pin)(pin)結構(gou)，提升高端食品(pin)(pin)、飼料、寵(chong)物食品(pin)(pin)加(jia)(jia)工能力，發展生物產品(pin)(pin)、醫藥產品(pin)(pin)、化(hua)工產品(pin)(pin)等深加(jia)(jia)工產品(pin)(pin)。

  位(wei)于駐(zhu)馬(ma)店市的(de)河南金玉鋒生物科技有限公司每天消耗玉米(mi)6000噸，將(jiang)玉米(mi)加(jia)工(gong)成淀粉、果(guo)葡糖(tang)漿(jiang)、賴氨酸(suan)、蘇氨酸(suan)等(deng)產(chan)品，不斷提升玉米(mi)的(de)附加(jia)值(zhi)。

  為進一步做強(qiang)農產(chan)品加工業(ye)，推動(dong)(dong)產(chan)業(ye)鏈(lian)(lian)延伸，河南建(jian)立重點產(chan)業(ye)鏈(lian)(lian)“方案+圖譜+清單”制(zhi)度(du)，完(wan)善“鏈(lian)(lian)長+專班”運行機制(zhi)，健全“鏈(lian)(lian)主+協會+聯盟”協同體系，推動(dong)(dong)產(chan)業(ye)鏈(lian)(lian)向鄉鎮、村莊、農戶(hu)延伸。做強(qiang)龍(long)頭(tou)企(qi)業(ye)，分級(ji)培育壯大一批(pi)“鏈(lian)(lian)主”企(qi)業(ye)，形成優質企(qi)業(ye)發展雁(yan)陣。

  以(yi)龍頭企業(ye)帶動農產品(pin)(pin)綠色化、品(pin)(pin)牌化發展(zhan)，提升食品(pin)(pin)產業(ye)價值鏈。

  綠色(se)化(hua)、品(pin)(pin)(pin)牌(pai)化(hua)是提(ti)升農業和(he)食品(pin)(pin)(pin)產(chan)業價值鏈的重(zhong)要(yao)途徑。目前(qian)，河(he)南正在培育萬億級綠色(se)食品(pin)(pin)(pin)支柱(zhu)產(chan)業，引進(jin)國內外知名(ming)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)，打造本土品(pin)(pin)(pin)牌(pai)。

  引進高端品(pin)牌(pai)，提升糧(liang)油產品(pin)價值。在五得利(li)面(mian)粉(fen)集團遂(sui)平縣(xian)工廠，長(chang)185米(mi)的全(quan)球最大單體面(mian)粉(fen)加工車間(jian)正晝(zhou)夜不停(ting)地生(sheng)產，每天有6000噸(dun)小麥經過高精(jing)度(du)、全(quan)封(feng)閉的自動化生(sheng)產系(xi)統變成面(mian)粉(fen)，再通(tong)過智(zhi)能化“無人倉(cang)庫”轉(zhuan)運分撥。

  在駐馬店市正陽縣的(de)(de)魯(lu)(lu)花集團灌(guan)裝(zhuang)車間，全自動生產線(xian)每小時可產6000桶(tong)食用油(you)。這是魯(lu)(lu)花集團在國內投資最(zui)大、產能最(zui)高、設備(bei)最(zui)先(xian)進的(de)(de)工廠(chang)，年加工花生能力30萬噸。

  河南(nan)已引進金龍魚、今麥(mai)郎、陳克明(ming)食品(pin)、中花糧油等多(duo)家境內(nei)外知名企(qi)業，將原材料(liao)優(you)勢(shi)轉化(hua)為品(pin)牌優(you)勢(shi)。

  創建公共(gong)品(pin)牌，助力本土品(pin)牌開拓市場(chang)。鞏固雙匯(hui)、三全、思念、衛龍、好想(xiang)你等本土食品(pin)企業(ye)在(zai)行業(ye)內的(de)龍頭(tou)地位，持續(xu)打造新(xin)的(de)食品(pin)品(pin)牌。

  打造“豫農(nong)優品”省級區域(yu)公用品牌，擦亮河南優質綠色農(nong)產品金字(zi)招牌，拓(tuo)展線上線下渠(qu)道，助力河南優質農(nong)產品拓(tuo)展高端市(shi)場。

  多(duo)福(fu)多(duo)的面點是“豫農優(you)品”重(zhong)點推廣的產(chan)品之一。除了生產(chan)傳統的饅頭，從2024年(nian)(nian)下(xia)半年(nian)(nian)開(kai)始，中原糧食集團多(duo)福(fu)多(duo)食品有限(xian)公司與(yu)非(fei)遺(yi)傳承(cheng)人合(he)作，將(jiang)非(fei)遺(yi)、現代工藝、營養(yang)配方融合(he)在一起，推出“鴻(hong)運錦鯉”“福(fu)祿(lu)壽(shou)喜”“十二生肖(xiao)”等一系列(lie)造型獨特、寓意吉祥(xiang)的文創面點，將(jiang)傳統花饃工藝與(yu)現代保鮮技術結合(he)，單品溢(yi)價達300%。

  “這(zhe)些文(wen)創面點推(tui)出后(hou)，市場(chang)反響良好。2025年1月(yue)至4月(yue)，月(yue)均銷(xiao)售40余萬元，成為我們新(xin)的品牌產品。”該公司(si)副總經理(li)韓紅軍(jun)說(shuo)。

  目前(qian)，河南已打造省(sheng)級以(yi)上(shang)農業產(chan)(chan)業化(hua)重點龍(long)(long)頭企業1284家，其(qi)中國家級122家，以(yi)龍(long)(long)頭企業帶動農產(chan)(chan)品向綠(lv)色(se)化(hua)、品牌化(hua)方(fang)向發展。

  完善倉儲物流體系(xi)，打造全球供應(ying)鏈。

  現(xian)代倉儲物流體系一(yi)頭(tou)服務供給(gei)和(he)生產(chan)、一(yi)頭(tou)連(lian)接需求和(he)消費，是延(yan)伸產(chan)業鏈(lian)、提升價值(zhi)鏈(lian)的(de)重要(yao)支撐，也是河南由“中原糧倉”到“國人廚房”和(he)“世界(jie)餐(can)桌(zhuo)”的(de)重要(yao)一(yi)環。

  河南地處(chu)中原腹地，連接東(dong)西(xi)、貫通(tong)(tong)(tong)南北，依托(tuo)空中、陸上、網上、海上4條(tiao)“絲綢之路”建(jian)(jian)(jian)設國際物(wu)流(liu)中心，全省綜合交通(tong)(tong)(tong)線網總(zong)里程達到30萬公里以上，基本建(jian)(jian)(jian)成了連通(tong)(tong)(tong)境內外、輻射(she)東(dong)中西(xi)的(de)現代立(li)體交通(tong)(tong)(tong)體系和物(wu)流(liu)通(tong)(tong)(tong)道樞(shu)紐(niu)。借助(zhu)鄭州這(zhe)個“鐵、公、機”立(li)體交通(tong)(tong)(tong)樞(shu)紐(niu)，河南不斷完善糧油食品冷(leng)鏈物(wu)流(liu)體系，構建(jian)(jian)(jian)從農田到餐桌的(de)高效供應網絡。

  近年(nian)來，河南(nan)實施冷(leng)(leng)鏈(lian)(lian)(lian)食品升級行動，開發(fa)(fa)冷(leng)(leng)鏈(lian)(lian)(lian)產(chan)品、研發(fa)(fa)冷(leng)(leng)鏈(lian)(lian)(lian)技術、構建冷(leng)(leng)鏈(lian)(lian)(lian)體系。起(qi)步(bu)于鄭州(zhou)的(de)思念食品已發(fa)(fa)展(zhan)成(cheng)(cheng)我(wo)國速凍(dong)食品巨頭，年(nian)生產(chan)90萬噸涵蓋8大(da)類的(de)速凍(dong)食品。千味央廚(chu)的(de)冷(leng)(leng)鏈(lian)(lian)(lian)產(chan)品油(you)條、芝麻球、蒸餃、蛋撻已發(fa)(fa)展(zhan)成(cheng)(cheng)年(nian)銷(xiao)售(shou)額過億元的(de)大(da)單品。

  河南提(ti)出，到2025年，冷鏈食品產業鏈產值達(da)到4000億元。 

  特色、高效農業豐富國民餐桌

  在保障糧食(shi)安(an)全的前提下，河(he)(he)南(nan)不斷提高農業質量效(xiao)益和(he)競爭力(li)，奮力(li)實現糧食(shi)安(an)全和(he)現代高效(xiao)農業相統一(yi)。河(he)(he)南(nan)現代高效(xiao)農業正經(jing)歷從機械化到數字化、從經(jing)驗驅動(dong)到數據(ju)驅動(dong)的根本性轉變。

  智慧(hui)養殖，豐富國民餐桌。

  在內(nei)鄉縣的牧(mu)原(yuan)(yuan)肉食產業綜(zong)合體，21棟養(yang)(yang)豬(zhu)大樓林(lin)立，這里每年出欄生豬(zhu)210萬頭。智能巡檢機器(qi)人(ren)是(shi)每棟樓里“最靚的仔”，它可以24小時不間斷地收集溫度、濕度、豬(zhu)群體征、豬(zhu)群異常聲音(yin)等(deng)14項指標，并(bing)實時傳送(song)到云(yun)平臺(tai)，及時預(yu)警，推送(song)解(jie)決(jue)方案。“哪(na)怕有豬(zhu)出現咳嗽(sou)，巡檢機器(qi)人(ren)也會亮(liang)起(qi)指示燈，提醒飼養(yang)(yang)員查(cha)看。”牧(mu)原(yuan)(yuan)集團智能化應用負責人(ren)胡(hu)義勇說。

  智能(neng)(neng)(neng)環(huan)控、智能(neng)(neng)(neng)飼喂等系統讓豬住得(de)舒適、吃得(de)健康。“2011年(nian)，公司開(kai)始信息化(hua)探索，2019年(nian)成立了(le)專業智能(neng)(neng)(neng)化(hua)團隊，通過云監控、大數(shu)據分析(xi)和自(zi)動化(hua)設備(bei)運行，實(shi)現對生(sheng)豬養(yang)殖的(de)智慧管理。”胡(hu)義(yi)勇說。

  據(ju)悉(xi)，牧原集團2024年出欄(lan)生豬(zhu)7160萬頭，滿足超(chao)1億人的豬(zhu)肉需求(qiu)，直接創(chuang)造14萬個就(jiu)業崗位。

  近年來，河南通過培育(yu)新(xin)品種、改善設(she)施裝備、引進集約化養(yang)殖技術等手段不斷增強畜牧業供應保障能(neng)力和市(shi)場競爭力。

  加快(kuai)畜(chu)(chu)牧業種(zhong)業振(zhen)興。先(xian)后(hou)培育出夏(xia)南牛(niu)、豫南黑豬、黃淮肉(rou)羊、豫粉1號蛋雞等(deng)(deng)畜(chu)(chu)禽新品種(zhong)（系）。加速畜(chu)(chu)牧業工業化(hua)、設施化(hua)。目前全(quan)省年出欄(lan)5萬(wan)頭以(yi)(yi)上(shang)生豬養殖場(chang)(chang)中，自(zi)動化(hua)飲水已實(shi)現(xian)全(quan)覆蓋，全(quan)程(cheng)機(ji)械(xie)(xie)化(hua)飼(si)(si)喂(wei)率(lv)達97%；百頭以(yi)(yi)上(shang)奶牛(niu)場(chang)(chang)中，90%以(yi)(yi)上(shang)配(pei)備了噴淋、風扇等(deng)(deng)降溫設施設備，82%實(shi)現(xian)了全(quan)程(cheng)機(ji)械(xie)(xie)化(hua)飼(si)(si)喂(wei)；50萬(wan)只以(yi)(yi)上(shang)肉(rou)禽場(chang)(chang)和10萬(wan)只以(yi)(yi)上(shang)蛋禽場(chang)(chang)中，90%實(shi)現(xian)了全(quan)程(cheng)機(ji)械(xie)(xie)化(hua)飼(si)(si)喂(wei)，88%實(shi)現(xian)了自(zi)動化(hua)環境控制。推動高效(xiao)集約化(hua)養殖，進行數智化(hua)管理。全(quan)省100%的基礎母(mu)豬、95%的母(mu)牛(niu)采用(yong)人工授(shou)精配(pei)種(zhong)技術，規模奶牛(niu)場(chang)(chang)精準飼(si)(si)喂(wei)技術普(pu)及率(lv)達90%以(yi)(yi)上(shang)。

  畜牧(mu)業生(sheng)產(chan)效(xiao)率(lv)大(da)幅提高(gao)(gao)。2023年，全省參(can)測奶牛單(dan)產(chan)提升至(zhi)9.7噸，較2019年提高(gao)(gao)1噸。牧(mu)原公(gong)司位于南陽市內鄉縣的(de)6層全智能化生(sheng)豬養(yang)殖基(ji)地(di)，1名飼養(yang)員年可(ke)飼養(yang)商(shang)品豬1萬頭(tou)，與傳統養(yang)殖場相比，單(dan)位土地(di)產(chan)出率(lv)提高(gao)(gao)了4.3倍(bei)(bei)，勞動生(sheng)產(chan)率(lv)提高(gao)(gao)了5倍(bei)(bei)以上。

  2024年(nian)，河南省肉(rou)蛋奶總產(chan)(chan)量(liang)1337萬噸(dun)，全年(nian)實現畜牧業產(chan)(chan)值2610億(yi)元(yuan)，同比增長1.8%，為豐富國民餐(can)桌作(zuo)出了(le)重要貢獻。

  踐行(xing)大食物觀(guan)，構建多(duo)元(yuan)化供(gong)給體系。

  在信陽市(shi)潢川縣(xian)“未來農場”，樓(lou)頂的玻璃溫室里(li)，無土(tu)栽培(pei)的彩色西紅(hong)柿掛(gua)滿枝頭，西紅(hong)柿的藤蔓沿著繩子能爬三米高，一(yi)茬接一(yi)茬地(di)生產西紅(hong)柿，整個采摘季超過六個月，畝(mu)產遠(yuan)遠(yuan)高于傳統農業種植。

  “未來農場(chang)”場(chang)長張祺愷告訴記者，農場(chang)采(cai)用無土栽培，溫(wen)度、濕度、二氧化碳濃度、水(shui)肥等都是智能控(kong)制的(de)。

  在這棟(dong)建筑(zhu)的一樓，“未來農場”數字化(hua)主管閆(yan)李明正通過電腦控制著能源(yuan)、環控、水肥、通風等系(xi)統(tong)。

  “電腦上能看(kan)到農場內外3000多個(ge)點(dian)位的數據，包(bao)括(kuo)西(xi)紅柿生長的營養基質的溫度、濕度、酸堿度，我們還(huan)會適量向(xiang)農場內補充(chong)二氧化(hua)碳，以提高光合(he)作用效(xiao)率。”閆(yan)李(li)明說。

  目前(qian)，河南省設施(shi)蔬菜(cai)(cai)基(ji)(ji)本形成了豫(yu)南地(di)區(qu)塑(su)料大棚為主的(de)早春和晚秋(qiu)菜(cai)(cai)基(ji)(ji)地(di)，豫(yu)北(bei)日光溫(wen)室(shi)為主的(de)冬(dong)春菜(cai)(cai)基(ji)(ji)地(di)，豫(yu)東、豫(yu)中地(di)區(qu)溫(wen)室(shi)與大棚并重(zhong)的(de)冬(dong)春和早秋(qiu)菜(cai)(cai)基(ji)(ji)地(di)。2025年，設施(shi)蔬菜(cai)(cai)面(mian)積將提高10%以上，確(que)保“菜(cai)(cai)籃(lan)子”產(chan)品更加(jia)豐盈。

  特色(se)農(nong)業促進農(nong)民增(zeng)收。

  在通許縣酸(suan)(suan)辣(la)(la)粉產業(ye)園(yuan)，自動化流水線快速運轉，紅薯淀(dian)粉經過20多(duo)道工序(xu)后，變身為一桶桶酸(suan)(suan)辣(la)(la)爽口、美(mei)味健康的(de)酸(suan)(suan)辣(la)(la)粉……每天(tian)200多(duo)萬桶酸(suan)(suan)辣(la)(la)粉從這里走(zou)向人們的(de)餐桌。

  通許縣酸辣(la)(la)粉(fen)產業(ye)發展專班負責人李振舉告(gao)訴記者，截(jie)至目前(qian)，全(quan)(quan)縣酸辣(la)(la)粉(fen)產業(ye)有規上企(qi)業(ye)23家(jia)、酸辣(la)(la)粉(fen)相(xiang)關(guan)生產線76條，年產酸辣(la)(la)粉(fen)7.2億桶(tong)，帶動就業(ye)6.1萬人次，已建成(cheng)全(quan)(quan)國最大的酸辣(la)(la)粉(fen)生產加工基地。

  河南借(jie)助“豫(yu)農(nong)優(you)(you)品(pin)”公(gong)共品(pin)牌(pai)(pai)，通(tong)過基金(jin)投(tou)(tou)(tou)資(zi)、供應鏈服(fu)務、項目合作(zuo)、產(chan)業(ye)(ye)共建等方式(shi)支持特色(se)農(nong)產(chan)品(pin)做強(qiang)做優(you)(you)，提升品(pin)牌(pai)(pai)價值。河南農(nong)業(ye)(ye)投(tou)(tou)(tou)資(zi)集團(tuan)利用(yong)擁有基金(jin)、保險(xian)、農(nong)業(ye)(ye)供應鏈服(fu)務等投(tou)(tou)(tou)融資(zi)全功能優(you)(you)勢，深化產(chan)融結合，投(tou)(tou)(tou)資(zi)了漯河綠色(se)食品(pin)、原陽預(yu)制菜、通(tong)許酸辣粉(fen)、杞(qi)縣(xian)大蒜、西峽香菇、正陽花生(sheng)、三(san)門(men)峽果業(ye)(ye)、南陽艾草等，扶持地方特色(se)優(you)(you)勢農(nong)業(ye)(ye)做強(qiang)做優(you)(you)做大，下一步(bu)將通(tong)過打造(zao)“政府+企業(ye)(ye)+金(jin)融”共贏生(sheng)態，推(tui)動“豫(yu)農(nong)優(you)(you)品(pin)”品(pin)牌(pai)(pai)影響力進入(ru)全國(guo)第一梯隊。

  河(he)南推動構建聯農(nong)(nong)(nong)(nong)帶農(nong)(nong)(nong)(nong)益(yi)農(nong)(nong)(nong)(nong)長效(xiao)機制，堅持(chi)產業(ye)幫(bang)扶到鄉到村(cun)到戶，把農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)產業(ye)鏈的(de)增值(zhi)收(shou)益(yi)、就業(ye)崗位(wei)盡量留給農(nong)(nong)(nong)(nong)民(min)，讓農(nong)(nong)(nong)(nong)民(min)群眾在家(jia)門口有活(huo)干、有錢(qian)掙(zheng)。2024年，全省農(nong)(nong)(nong)(nong)村(cun)居民(min)人均可支配收(shou)入21330元，同(tong)比增長6.4%。

  “中原熟，天下足”。當前，河南8500多萬畝(mu)小麥已(yi)進入灌(guan)漿期，即將迎來(lai)收獲。

  在河南省(sheng)鄭州市拍攝(she)的(de)縱橫交錯的(de)高鐵線路(lu)（2025年3月31日攝(she)）李嘉南攝(she)/本刊(kan)

  （記者(zhe)：李(li)俊?劉金輝?馬意翀?鄭家(jia)寶） 

（《瞭望》2025年第19期 ）