人類對于雞的認知，千百年來，給與我們豐(feng)富營養的同時，無私奉獻(xian)它(ta)的一生，使(shi)得(de)這個世界更(geng)加(jia)美好！
我喜(xi)(xi)歡雞，尤其(qi)是喜(xi)(xi)歡那些優良(liang)的品種(zhong)。小時候，養雞成了我的專(zhuan)業，150日齡的母(mu)雞就開始產(chan)卵，享受雞蛋(dan)的美(mei)味，在上(shang)世紀(ji)六十年代那是多么稀罕的事啊(a)！
看到這么大的雞，這還是平生第一次，婆，如果有條件的話，，好好享受一下人類的成就！
這個品種，在(zai)《》一書中關于雞的品(pin)種中是沒有的。這是近幾年的事情。
大道理
2023年7月7日20:02:20
發布時間 : 2019-03-11 瀏覽量 : 237
熱(re)愛大(da)自然的(de)人，就(jiu)是熱(re)愛生活的(de)人。你從(cong)小就(jiu)有(you)與動物和植物的(de)親密接觸(chu)，你就(jiu)會有(you)體(ti)驗人生的(de)樂趣。
我從小(xiao)就(jiu)喜歡(huan)小(xiao)動物，喜歡(huan)種(zhong)(zhong)花(hua)養草，喜歡(huan)飼養它(ta)們，喜歡(huan)種(zhong)(zhong)植它(ta)們。一晃六十多(duo)年(nian)過去(qu)(qu)了，但這些小(xiao)時候的美好記憶，卻揮之不去(qu)(qu)，歷歷在目(mu)。
剛剛從三年自(zi)然災害(hai)中(zhong)走出(chu)來(lai)的(de)新(xin)中(zhong)國，人民生活(huo)非(fei)常(chang)艱苦，物資短缺，生活(huo)日用品都要按人頭(tou)計劃分(fen)配。糧(liang)食按定量供應，市(shi)民每人每月 21 斤；食油每人每月3 市(shi)兩；肉、蛋更(geng)是(shi)逢年過(guo)節(jie)才(cai)供應一半斤，平常(chang)是(shi)沒有(you)一點葷腥可以解饞的(de)。
第一次養(yang)小雞(ji)，是 1963 年(nian)的事情。三年(nian)困難時期，父親在工地(di)(di)上(shang)，業(ye)余(yu)時間開了(le)一小片地(di)(di)，種了(le)糧食(shi)和蔬菜，每(mei)年(nian)秋(qiu)天都有(you)不錯的收獲，解了(le)幾個孩(hai)子忍饑(ji)挨餓的燃(ran)眉之急。這樣，家里就有(you)了(le)一些余(yu)糧，想改善(shan)一下(xia)生活，父母商量買幾只雞(ji)雛養(yang)著，希望(wang)(wang)能夠(gou)解決(jue)吃(chi)上(shang)雞(ji)蛋的奢望(wang)(wang)。
四月初，街上有了“小(xiao)雞(ji)啰呵(he)，賣小(xiao)雞(ji)嘍！” 的叫賣聲。一塊三(san)只，兩(liang)(liang)塊七只，母(mu)親(qin)花了兩(liang)(liang)塊錢買(mai)回了一群毛茸茸的小(xiao)精靈，這下可(ke)把我樂壞(huai)了。每天都要看著(zhu)它們，精心(xin)呵(he)護它們，跟(gen)媽媽學習如何(he)飼(si)養它們。慢慢的，養雞(ji)就成了我的任(ren)務，拾菜葉，洗凈(jing)切碎，放(fang)在鍋里(li)煮熟，加玉米面攪拌(ban)均勻，略(lve)微溫時(shi)喂食，一日三(san)次(ci)，關心(xin)備至。成活六只，兩(liang)(liang)公四母(mu)。辛苦不負有心(xin)人，當年(nian)國慶節(jie)就開始(shi)陸續產卵，雞(ji)蛋源源不斷，每日都有兩(liang)(liang)三(san)個，徹底改變了全(quan)家(jia)營養問題。那(nei)時(shi)候在雙龍(long)巷一個四合院居住，鄰(lin)居們也(ye)跟(gen)著(zhu)粘了光，隔三(san)差五給各家(jia)幾個，讓大家分享這個難得的美味。院(yuan)里(li)的老人們都(dou)說這孩子有本事，做(zuo)啥(sha)都(dou)有板有眼，都(dou)能做(zuo)成(cheng)。
打那(nei)以(yi)(yi)后，隔三四年都(dou)要(yao)新買一些小(xiao)雞(ji)更新換代，在(zai)品種(zhong)上(shang)選優，在(zai)飼養(yang)上(shang)提高(gao)。專門買了《養(yang)禽學》一書閱讀，對(dui)照理論，豐(feng)富(fu)實(shi)踐，獲得(de)了很大提高(gao)，成(cheng)了一條街的(de)養(yang)雞(ji)小(xiao)專家(jia)。人們(men)都(dou)找我(wo)挑(tiao)小(xiao)雞(ji)，要(yao)幾公幾母，準確率能夠達到十有八九，就連賣小(xiao)雞(ji)的(de)河北(bei)老鄉都(dou)嘖嘖稱奇。誰(shui)家(jia)雞(ji)病了，都(dou)來找我(wo)請(qing)教，我(wo)都(dou)會(hui)給(gei)予指導(dao)，對(dui)癥下(xia)藥，屢試(shi)不爽。動物也是(shi)有情感的(de)，它們(men)對(dui)人類給(gei)予它們(men)的(de)付出，出于感恩也懂(dong)得(de)給(gei)予養(yang)育它們(men)的(de)人類以(yi)(yi)豐(feng)厚的(de)回報。
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